新加坡国际食品饮料及酒店用品展览会FHA由新加坡展览服务私人有限公司主办，迄今已是亚洲最大的最具国际性的食品酒店展览会。该展自1978年创办以来，素有亚洲最大、最重要的食品与酒店业盛会之称。不仅在中国国内少有如此规模的展览会，在整个亚洲也可看成是食品行业中出类拔萃的展览会。该展用了30年的额时间，建立了最广泛、最专业的食品酒店参观商队伍。
1、蔬菜、水果、家禽、谷类、水产品、农产品、冷冻食品、熟食品等；
2、糖果、面包、乳制品等；
3、小吃、休闲/方便食品等；
4、健康/保健食品、调味品/香料、食品添加剂及原材料等；
5、饮料、酒精饮料（葡萄酒、啤酒、白酒、各国特色酒）、软饮料、咖啡、茶及茶类相关消费用品等；
6、食品加工器材、面包/糖果加工器材及加工附件、饮料/酿酒加工机、冷饮/制冷机械设备、其他食品家电等；
7、饭馆、酒店、超市的装备及机器人厨房器具、烹饪用具、酒吧/咖啡馆的服务设备、食品服务设备、食品储存设备等。
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展出面积：95,000平方米
展商数量：2,937家展商，其中本国展商545家，国外展商2,392家，来自96个国家
观众数量：44,111人
新加坡是世界上最富裕的国家之一，并且属于新兴的发达国家，被誉为“亚洲四小龙”之一，足以见证新加坡的经济实力其经济模式被称为“国家资本主义。”自从新加坡独立之后，在上世纪70年代，新加坡开始逐步将工业化转型到高科技和技术密集型工业，并在90年代加速海外投资。
根据2015年的全球金融中心指数（GFCI）排名报告，新加坡是继纽约、伦敦、香港之后的第四大国际金融中心，也是亚洲重要的服务和航运中心之一。新加坡经济在第一季度增长2.6%，新加坡贸工部对全年经济的预测维持在2%-4%，并没有如一些经济师早前预计的那样低迷。
据新加坡国际企业发展局统计，2015年1-3月，中国与新加坡双边货物进出口额为212.2亿美元。其中，新加坡队中国的出口额为113.7亿美元，占新加坡出口总额的12.7%，提升0.8个百分点；自中国进口额占新加坡进口总额的13.5%，为98.5亿美元，提升2个百分点。截止到3月，中国味新加坡第一大贸易伙伴，同时也是第一大出口市场和第一大进口市场。
