印度国际食品机械及包装展会主要展示了食品机械及食品包装两个行业。此次展会是东南亚地区专业的食品机械及包装的展之一，是东南亚国家及世界各国进行食品机械及包装贸易交流的平台。参加观众来自全球各个国家和地区，国际性强，象征着它的威信和在东南亚地区的吸引力不断增加。印度积极发展食品加工业，
食品机械和包装方面需求倍增，潜力巨大，已经成为全球主要的食品加工机械需求市场。
各类食品加工技术和机械;各类包装技术、包装机械、包装材料;饮料(含果汁、酒)、加工技术和设备;水处理加工技术和设备;各种食品配料、香料、酶、添加剂、果汁、食用油加工制品和技术及装备;各种冷冻食品、冰淇淋及制冷技术和设备;焙烤食品、糖果加工技术和装备;乳制品加工技术和装备;肉类制品加工技术和装备;配件、测试与测量、自动化控制设备;其它食品加工技术和设备等。
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印度食品加工业每年的市场规模达1.12万亿卢比(约4875卢比合1美元)，衍生的附加值为5100亿卢比。其中，90%的产值属于农产品，真正属于食品加工的产值只有1%。与其他国家和地区相比，印度在碾米、炼油、制糖和乳品加工制造等方面还相当落后。在第十个五年计划(2002年至2007年)中，印度政府计划投资9200亿卢比用于食品加工业，使该产业的年增长率达到4.6%。政府还计划投资1223亿卢比在各地兴建仓储和冷藏设备。中印双边贸易及政策：中印两国政府在战略对话、商贸、文化和青年交流等领域建立了多项机制，合作全面开花。两国经贸关系发展迅速，双方发表了发展经贸关系的五年规划，商签促进贸易与投资的保护协定，举行双边企业峰会、展览等活动。目标是使双边贸易额在2012年达到200亿美元，2013年达到300亿美元。届时中国将成为印度的排名靠前大贸易伙伴。即便这样，两国的经贸发展仍有很大潜力。2012年双边贸易额达到185亿美元，在华投资企业超过150家，项目上千。中国在印度中资企业和办事处有40多个，承包了十几个基础设施建设项目。两国经贸合作正在步入扩展领域、共同发展的新阶段。
